lørdag 20. februar 2010

matopplevelser fra Finland

Dette er et eksempel på omfanget av en typisk Finsk skolelunsj. Disse mengdene med mat inntas en gang mellom klokken 11.00 og 12.00 og koster 2,6 euro. Maten er bedre enn i Norge, billigere enn i Norge, og kantinedamene er definitivt mye triveligere enn i Norge!


Som de gode utvekslingsstudentene vi er, er vi ivrige etter å prøve ut tradisjonene på vårt nye bosted. Fastelaven, eller fastlaskiainen er en stor dag her i Vasa, og måtte derfor feires på tradisjonelt vis. Vi fikk Mats (vårt finske gruppemedlem) til å vise oss hvordan bollene skal konsumeres, og tok utfordringen. Etter grundig drøfting av slagplanen bestemte vi oss for noe ulike angrepsmetoder.
Mats har en ydmyk, men direkte tilnærming til bollene.
Jeg hopper uti det med dyp konsentrasjon, fast bestemt på å ikke la noe krem unnslippe. Jeg begir meg også ut i ukjent terreng med den finske bollevarianten med marsipan istedenfor syltetøy.
Line velger den noe mer sofistikerte løsningen og bruker skje for å tilintetgjøre bollene.
Leif går for et hurtig og uventet bakholdsangrep.

1 kommentar:

  1. Haha, veldig bra Ingebjørg! Veit eg kommer tel å savn lønsjan når eg kjæm telbake tel Norge. Sukk.

    SvarSlett